송도브런치를 처음 알아볼 때 가장 먼저 확인하게 되는 건 위치와 주차, 그리고 메뉴 구성이다. 타파스빈은 인천 연수구 송도과학로 32 송도테크노파크IT센터 1층에 위치한 브런치·캐주얼 식사 매장으로, 오픈샌드위치와 샌드위치, 파스타, 필라프, 샐러드, 커피를 함께 운영한다. 특히 리코타허니·베이컨 에그 같은 오픈샌드위치 메뉴, 베이컨 크림·쉬림프 로제·상하이 파스타, 오믈렛·김치·목살 필라프까지 한 공간에서 고를 수 있다는 점이 이 공간의 실질적인 특징이다. 송도 상권은 크게 센트럴파크 인근, 커낼워크, 글로벌캠퍼스 인근으로 나뉘는